يغلى الماء فى أناء صغير. تضاف اكياس الشاى وشرائح الليمون. 2- يغطى ويرفع من على النار و يترك لمدة 20 دقيقه ثم يصفى. 3-يمزج عصير الأناناس،السكر و الفانيليا.يضاف مزيج الشاى و يرج او يقلب حتى يمزج جيدا. 4-يوضع فى الثلاجه أو يقدم مع ثلج.
