اغلي الماء النظيف وضعيه على نار هادئة وضعي الشاي الورق والسكر حتى يغلى جيداً جيداً وعندها ضعي الحليب وخلى الشاي يفور ثلاثة مرات ثم ضعي الشاي في الدله وصحتين.
