– قومي بتسخين الماء لدرجه الغليان
2 – في ابريق شاي عادي أو اذا كنتي تتوفري على الابريق المغربي ضعي بعض حبات الشاي
3 – وضعي فوقها القليل من الماء حوالي كأس واحد تقومين بهذه الطريقه بغسل حبات الشاي تسكبي الماء
4 -نظفي أوراق النعناع و أزيلي عنها الجذور ضعيها في الابريق و أضيفي السكر حسب الطلب
5 – في النهايه أضيفي الماء حتى يمتلأ الابريق و ضعي الابريق فوق النار كي يغلي الشاي و يأخد لونه
6 – بعد ذلك تقومي بتقليبه في كأٍس كي يخلط السكر بطريقه جيده