2012-08-30T11:46:27+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦* ½ كوب شعير مقشور.
◦◦* 4- أكواب ماء.
◦◦* ملعقة زيت زيتون كبيرة.
◦◦* ملح وفلفل أسود طازج مطحون
طريقة التحضير :
ضعي الشعير والمياه في قدر
◦اتركي الخليط يغلي على حرارة مرتفعة، لعشرين دقيقة أو إلى أن ينضج الشعير تماماً.
◦* صفّيه وأضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل بحسب الذوق.