◦اسلقي المعكرونة في ماء مغلي مملح مع قليل من الزيت حتى تنضج تماما ، ثم صفيها من الماء وضعيها جانبا .
◦خذي فيليه الدجاج وغطيه بورق نايلون واضربيه بمطرقة اللحم حتى يصل لسمك ½ انش .
◦تبلي الدجاج بالملح والفلفل والكمون . سخني زيت زيتون على النار وحمري به الدجاج جيدا مع اضافة مكعبا لماجي المفتت
◦ضعي المعكرونة في مقلاة كبيرة على النار .
◦أضيفي لها الزبدة والكريمة وقلبيه على النار .
◦أضيفي الجبنة المبشورة واتركيه على النار حتى تذوب الجبنة وتختلط تماما .
◦قطعي الدجاج الى قطع طويلة .
◦قدمي الباستا مع قطع الدجاج ويمكنك ايضا ان تخلطي الدجاج مع الباستا قبل ان ترفعيها عن النار وقلبيها قليلا وقدميها .