◦نقوم بقلي البصل مع الفراخ جيدا ً ثم نضع التوابل كلها وبشر البرتقال ويشوح الخليط حتي ياخذ اللون الذهبي.
◦- نضع بعدها صلصة الطماطم والماء وتترك علي النار هائه حتي يتم السوي .
◦نقوم برفع قطع الفراخ ونقوم بوضع الارز في الصلصه الموجوده ونكمل بقليل من الماء وتترك علي نار هادئه حتي يتم النضج .
◦- تقدم قطع الفراخ ومعها الارز ومجمله بالصنوبر المحمص