بارات التشيزكيك بالكوكيز

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
بارات التشيزكيك بالكوكيز

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

2 كوب دقيق جميع الاستعمالات
-في الموقع يفضل هذا النوع من الدقيق
-نصف كوب سكر بني
-ثلاث ارباع الكوب زبده او مرجرين في درجه حراره الغرفه
-كوب ونصف بسكويت اوريو مطحون بشكل خشن
-عبوة كريمه تشيز 8 اونصه مثل فلادليفيا او كيري
-ثلاث ارباع كوب سكر خشن
-ربع كوب دقيق جميع الاستعمالات
-بيضتان
-24 حبة اوريو صغيره

طريقة التحضير :

-حمي الفرن على 350 فهرنهيات اذا كنتي ستسخدمين صينيه غير لاصقه اما الومنيوم مثلا حميه على 375
2-في وعاء الخفق الكهربائي اخفقي 2 كوب دقيق مع الزبده او المرجرين والسكر البني على سرعه متوسطه
3-او استخدمي ملعقه ثم قومي بفرد المزيج في صينيه غير مدهونه
4-اخبزيها من 15 الى 20 دقيقه او الى ان تحصلي على لون ذهبي
5-ثم قومي بوضع قطع البسكويت المكسره في الصينيه

لعمل خليط الجبنه:
1-اخفقي الجبنه مع نصف كوب السكر و ربع كوب دقيق وبيضتان في الخفاقه الكهربائيه على سرعه متوسطه الى ان تحصلي على مزيج هش وكريمي
2-ثم ضعيه في الصينيه على البسكويت المكسر
3-اخبزيها من 12 الى 16 دقيقه او الى ان يتماسك الخليطبرديها حتى تتماسك تماما
4-ثم قطعيها مربعات مثل الصورهوضعي على كل قطعه تشيزكيك بسكويت اوريو صغيره