بان كيك بالطريقه السويدية

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
بان كيك بالطريقه السويدية

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:


◦٤ كوب حليب بقري
◦ملح
◦زبده
◦١ م-ك سكر + قرفه مطحونه ( دارسين )
◦نصف كيلو طحين ابيض
◦٤ حبة بيض
◦١ م-ص بيكنج باودر


طريقة التحضير :

◦يتم خلط الطحين مع الحليب و البيض و البيكنج باودر جيدا
◦ثم تذوب الزبده في المقلاه
◦و من ثم يضاف اليها الخليط المجهز

◦توضع القلاه علي نار هادئة الحراره
◦مع الاستمرار بالتقليب حتي يصبح لون عجينة البان كيك ذهبي
◦ثم يضاف الملح الي البان كيك
◦ثم يتم خلط السكر مع القرفه
◦و يضاف القلي من السكر و القرفه الي اقراص بان كيك
◦و يقدم بان كيك بالطريقه السويدية
◦و بالهناء و الشفاء