اخلطي كيك الفادج الجاف مع الماء والزيت والبض. اخلطيها جيدا واتركيها جانبا.
في صينية الفرن المدهونة رتبي الجوز على شكل رجلين ورأس للسلحفاة.
شكلي من العجينة كرات بحجم 1 انش. ضعيها في وسط الجوز واضغطي عليه قليلا حتى تلتصق العجينة بالجوز.
اخبزيها في الفرن مدة 8-10 دقائق على حرارة 375 فهرنهايت.
اتركي البسكويت يبرد ثم غطيه بالوجه