بطاطس بالبيض شهية

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
بطاطس بالبيض شهية

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦بطاطس مسلوق ومهروس مع ملح فلفل احمر
◦فلفل ابيض
◦فلفل اسود
◦بهارات
◦بيض مسلوق يقطع إلى أنصاف
◦التغطيه
◦دقيق
◦حبز محمص
◦بيض
◦فلفل اسود


طريقة التحضير :

◦سيدتي يبقى لك الاختيار في كمية البطاطس و كذالك البيض فان استعملتي كمية كبيرة من البطاطس فطبعا نزيد في عدد البيض
◦اذن تؤخذ كره من البطاطس وتفرش على راحه اليد ويوضع بداخلها نصف بيضه مسلوقه ثم تجمع عليها البطاطس من كل الجوانب حتى تصبح كرة محشي البيض
◦تغطى الكرات بالدقيق ثم تغمس في البيض المخلوط بالفلفل الاسود ثم الخبز المحمص

◦تقلي في زيت غزير ثم تقدمو بالف صخة و عافية و اتمنى ان تنال اعجابكم