بوظة بالموز وجوز الهند

– يوضع الموزعلى صينية، ويُغطّى بورق نايلون ويُثلّج لمدة ساعتين أو حتى يُصبح مثلّجاً.
– يوضع الموز المثلّج ومسحوق حليب جوز الهند في الخلاّطة ويُخلط المزيج لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق أو حتى يصبح ناعماً.
– يُضاف الحليب المكثف المحلى ويُسكب المزيج بالملعقة في أكواب التقديم.
– يُرشّ البسكويت المطحون وتقدّم البوظة مباشرة.