◦حمري البصل في الزيت حتى يذبل ثم اضيفي له اللحم وقلبيه حتى ينضج قليلا ثم أضيفي له بهارات التاكو مع كوب ماء واضيفي صلصة الطماطم واتركيه على النار حتى يجف الماء .
◦احشي شرائح التاكو بقليل من اللحم ثم اسكبي عليه ملعقة طعام صلصة تاكو ثم الخس ثم الطماطم وأخيرا الجبنة المبشورة .
ادخليه الفرن قليلا ثم قدميه .