– تخلط المقادير الشوكولاته جميعها معا فى خلاط كهربائى مكونة سائلا سميكا نسبيا (داكنا لذيذا المذاق) تقطع الكمثرى الى رقائق ثم تحمر قليلا من الزبد وتغمس فى الكراميل.
– فى طبق التقديم الزجاجى توضع طبقات من الكريمة المخلوط معها الكرز والتوت الأحمر ، ثم الشوكولاته ثم رقائق كيكة الفانيليا ، ويغطى السطح بطبقة من الكريمة ويجمل برقائق الكمثرى المحمرة والمغموسة فى الكراميل .
– يقدم الطبق بارداً وهو من اصناف الحلوى الفرنسية وبالتحديد فى “كان” .
