2012-08-30T11:47:32+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
2 كوب زبادي
1 ملعقة طعام كمون
1 ملعقة طعام جارام ماسالا
1 ملعقة شاي كزبرة بودرة
1 ملعقة شاي كركم
1 ملعقة شاي تشيلي بودرة
عصير 1 ليمون
1/4 كوب ماء
8 فصوص ثوم مفروم
1 انش زنجبيل مفروم
نقاط من ملون الطعام الأحمر
4 صدور دجاج مقطعة مكعبات
طريقة التحضير :
اخلطي كل المقادير ما عدا الدجاج والزبادي جيدا أضيفي الدجاج والزبادي.
اتركيها طوال الليل في الثلاجة.
اغرسيها في الأسياخ. اشويها من الجهتين مدة 15-20 دقيقة
قدميها مع خبز النان وسلطة الزبادي.