تورت السلمون المدخّن

◦تقطع التوست بالطوال وتعمل التورت مربعة او مستديرة.
◦. تدهن الطبقه الاول بالزبده ثم نضع فوقها الجبنه ثم نفرد جزء من السلمون المدخن.
◦نضع الطبقة الثانية ونكرر وضع الزبدة، الجبن والسلمون المدخن.
◦. نضع الطبقة الثالثة ونضع باقى الزبده والجبنه وتقفل جميع الجوانب ثم تقفل الجوانب بالسلمون المدخن.
◦. يرسم بباقى المكونات ورد على سطح التورت حيث نضع الكيبر وورق الشبت او البقدونس ونلمع بالجلاتين السائل الف هناء.