◦نضع كل المكونات فى الخلاط ماعدا الجمبرى والكنافه
◦نخلطهم ونقسمهم نصفين
◦نضع نصف الكميه على الجمبرى لنتبله بها لمده ساعه
◦ثم نحشى الكنافه بالجمبرى اصابعمثل ورق العنب
◦نحضر نصف التتبيله السابقه نضع عليهاسكر ومعلقه خل
◦ونخلطم بالخلاط
◦ونسكبهم فى طبق التقديم
◦نحمر الكنافه فى الزيت
◦وعند الاكل نغمس الكنافه المحشيه بالصوص