2012-08-30T11:47:16+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
أحيانا يرفض الأطفال تناول حساء الخضروات رغم فوائده التي الكثيرة جداً في هذه السن الصغيرة. لذا جربي هذه الوصفة التي تعتمد على الخضروات المفرية، مما قد يسهل عليك مهمة إقناعهم بتناول هذا الحساء المفيد.
المقادير:
1200 جرام لحم ضأن مقطع مكعبات
خليط من الخضراوات المقطعة من الجزر والقرع والفول الأخضر والبطاطا
ملح
150 جرام بصل مشوى
ماء بارد
طريقة التحضير :
اغلى اللحم، ثم أضيفى البصل والجزر.
2- اغلي باقي الخضراوات على النار في إناء آخر، ثم قومي بتبريدها بالماء ثم صفيها.
3- ضعي الخضراوات المسلوقة مع مرق اللحم واتركيها على النار.
حساء الخضراوات بفول الصويا
