حساء الشعير باللحم المفروم- خاصة لمرضى الضغط

450 جرام لحم بقرى مفروم
- ثمرة بصل مقطعة إلى أجزاء صغيرة
- 225 جرام من شرائح المشروم
- مرق دجاج مكعب واحد
- 4 أكواب ماء
- ملعقتان كبيرتان حساء لحم بقرى قليل الأملاح
- كوب شعير
- 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مجفف
- 1 /2 ملعقة صغيرة زعتر
- كوب جزر مقطع إلى شرائح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود