حساء الفريك

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
حساء الفريك

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦3 حبات طماطم
◦4 أكواب من مرق الدجاج
◦3 ملاعق كبيرة من الفريك
◦ملح
◦فلفل أسود


طريقة التحضير :

◦توضع الطماطم مع مرق الدجاج على النار حتى يغلي المزيج ثم تصفى مرق الدجاج و تخلط في الخلاط مع الطماطم
◦يوضع المزيج على النار ثم يضاف الفريك و البهارات و يترك على نار متوسطة حتى يغلي المزيج ثم يقدم

ملحوظة:

للتزيين:بقدونس أو كزبرة خضراء مفرومة