حلوى يوناني ولذيذ – طبق فينيكيا

1-يذوب السمن النباتي في قدر ويوضع في وعاء، يضاف اليه عصير البرتقال والسكر والباكينغ باودر والقرفة والدقيق.
2-تحضر كرات من هذا المزيج وتحشى باللوز المطحون ثم تلف مثل الكرات وتحشى بالصنوبر المطحون.
3-تحول هذه الكرات بعدها الى شكل تورتات صغيرة وتحشى باللوز مق قشره.
4-تخبز قطع البسكويت هذه حتى تصبح ذهبية اللون، يحضر قطر السكر على ان يكون كثيفا جدا ثم تغمس قطع البسكويت في قطر السكر.
5-وترصف على مصبع للتخلص من فائض القطر، انها حلوى يونانية لذيذة