دجاج بالكاري والبشاميل مع الرمان

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
دجاج بالكاري والبشاميل مع الرمان

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦دجاجة مقطعة أجزاء متوسطة الحجم
◦بصل
◦ثوم
◦بهارات حسب الرغبة
◦زيت
◦كاري
◦جبنة موزريلا
◦بشاميل " صلصة بيضاء "
◦حبات رمان مفروطة
◦مرقة دجاج


طريقة التحضير :

◦يوضع إناء به قليلاً من الزيت ويضاف إليه البصل المفروم مع الثوم مع البهارات مع الكاري مع القرفة ثم يترك قليلاً
◦يضاف إليه الدجاج المقطع ويتم التحريك وتترك إلى أن تنضج
◦ثم يتم خلط البشاميل مع حبات الرمان
◦يوضع الدجاج في صينية بايركس وفوقه البشاميل المضاف إليه الرمان ثم توضع الجبنة الموزريلا ثم تخبز في الفرن حتى تذوب الجبنة وتقدم ساخنة