2012-08-30T11:46:35+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦علبة من مكرونة مسطحة
◦نصف كيلو من الدجاج المشوي والمقطع شرائح
◦3 ملاعق اكل من زيت الزيتون
◦3 فصوص ثوم مفرومة جيدا
◦لعمل الصلصة
◦مقدار 3 ملاعق اكل من الريحان الناشف
◦ملعقتين زيت الزيتون
◦الثوم
◦ملعقة شاي زيت الجوز
◦نصف كوب من جبن البرميزان
◦نصف كوب من الجوز المقطع قطع صغيرة
◦ربع كوب من جبن البرميزان المفروم
طريقة التحضير :
◦تطهى المكرونة كما هو مكتوب على العلبة .. وتوضع جانبا ..
◦يسخن زيت الزيتون في وعاء طهي على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقة
◦يضاف اليه الدجاج وخليط الصلصة ومن ثم نضيف المكرونة مع قطع الجوز
◦يخلط المزيج جيدا ويطهى خمس دقائق ليتشرب الصلصة
◦يقدم في صحن تقديم ويزين بباقي الجوز وجبن البارميزان