يكسر البسكويت إلى أن يصبح شبه ناعم، يوضع عليه الحليب المحلى والقشطة ويخلط جيدا ً
*يوضع فوقه الكاكاو البودر ويحرك جيدا ً، تكور العجينة إلى كور صغيرة
*تدحرج على الكاكاو ويمكن دحرجتها ايضا على اي نوع من المكسرات المجروشه
*توضع داخل الأكواب الورقية وتقدم
