◦يتم خلط الجبن والقشطة فى الخلاط الكهربائي لمده ٣ دقائق
◦ثم يتم ازاله اطراف خبز التوست و يضف في صينيه مجهزة
◦ثم يضاف الي الخبز نصف مقدار الخلطه المجهزة
◦و يضاف القليل من الزيتون و الزعتر
◦ثم تضاف طبقه اخري من الخبز
◦و يليها طبقه اخيره من الخلطه المجهزة
◦تدخل صينيه التوست بالزيتون و الجبن الي الفرن و تترك لمده ٥ دقائق
◦و يقدم ساندوتش التوست بالزيتون و الجبن بعد حشو الخبز بقليل من الحشو
ملحوظة:
يضاف اليه شرائح الخس و الطماطم