◦يتم تحمير البصل في قليل من الزبت
◦ثم يضاف اليه الدجاج و الثوم و يقلب جيدا لمده ٢ دقيقه
◦ثم يتم اضافه فول الصويا و يقلب حتي يتشرب المرقه
◦يتم اضافه الجبن و يقلب الخليط لمده ٥ دقائق ثم يرفع من علي النار
◦يتم دهن خبز الصامولي بالمايونيز
◦و يتم حشو الخبز بالخس و الدجاج
◦و يقدم ساندوتش دجاج سنتافيه
