طريقة تحضير العصير:
◦نعصر حبات التفاح ونضيف نصف ملعقة سكر أو ربع (حسب الرغبة)
نضع الخبز المقطع في جهاز التوستر قليلاً
◦- نقوم بشواء شرائح الفيليه أو صدور الدجاج إضافة لشواء البصل والبندورة معاً لإضفاء نكهة.
◦- نقطع نصف حبة الأبوكادو لشرائح قمرية، والنصف الآخر نقوم بهرسه ونضيف عليه القليل من الحامض والملح.
◦- بعد شيّ البصل والبندورة وشرائح اللحمة نقوم بوضعهم جميعا على قطع الخبز المحمص.
ملحوظة:
يُزيِّن بالبيض المسلوق والكزبرة المفرومة قبل التقديم
