ستيك اللحم المشوي بالبطاطا

◦سخني الفرن، ثم تبلي اللحم بالفلفل والتوابل جيدا.
◦ضعي نصف الزيت في إناء وحمري البطاطا، ثم اشويها لمدة 25 دقيقة أو إلى ان يتحول لونها للبني.

◦للصلصة امزجي الطماطم مع البصل والكزبرة والخل وبقية الزيت وقليل من فلفل البابريكا في إناء صغير وقلبي جيدا.
◦- اشوي اللحم لمدة تتراوح من 2-3 دقائق على كل جانب ثم قدميه مع البطاطا والصلصة