أولاً قومي بسلق المعكرونة مع الملح حتى تستوي ثم توضع في زبدية .
* ثم يقطع البالميتو قطع صغيرة دائرية.
* ثم تقطع البندورة قطع صغيرة يوضع 50 غرام الذرة.
* تخلط المواد مع رشة ملح و نصف علبة طون المقطعة.
* ثم تقطع أوراق الخس و توضع في الصحن.
* يوضع فوقها المواد التي خلطناها.
* يرش على الوجه 60 غرام جبنة الموزيريلا.
* وأخيراً يوضع عليها الزيت والحامض وصحتين