أولاً تسلق المعكرونة مع الملح حتى تستوي ثم توضع في طبق غميق أو زبدية .
* ثم يقطع البالميتو قطع صغيرة دائرية.
* تقطع البندورة قطع صغيرة ويوضع 50 غرام الذرة.
* تخلط المواد مع رشة ملح و نصف علبة طون المقطعة.
* تقطع أوراق الخس و توضع في الصحن.
* يوضع فوقها المواد التي خلطناها.
* ثم يرش على الوجه 70 غرام جبنة الموزيريلا.
* وأخيراً يوضع عليها الزيت والحامض وصحتين.