سلطة الجرجيرمع الجبن

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
سلطة الجرجيرمع الجبن

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

3 ملاعق بذور عباد الشمس
100 جم جرجير

250 جم جبن ابيض مملح
500 جم بطيخ مقطع
ملاعق كبيرة كبار
2 ملعقة خل
5 ملاعق زيت زيتون
2 ملعقة مسطردة
ثوم مهروس

طريقة التحضير :

ضعي المقلاة علي نار عالية , أضيفي بذور عباد الشمس وحركيها دقيقة واحدة حتى تصبح ذهبية اللون.
ضعي مكعبات الجبن وقطع البطيخ والكبار والجرجير في صحن التقديم وحركي المزيج جيدا .
حضري التتبيله بإضافة الزيت والمسطردة والخل والثوم في صحن أخر , حركي المزيج ثم أضيفيه إلي السلطة وزينيها ببذور عباد الشمس .