سلطة الفاصوليا البيضاء بالليمون

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
سلطة الفاصوليا البيضاء بالليمون

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
◦- فص ثوم مفري
◦- عبوتا فاصوليا بيضاء (العبوة حوالي 410 غم )
◦- بشر ليمونة وعصيرها
◦- حزمة صغيرة من أوراق البقدونس المقطعة
◦- ملح وتوابل (للتذوق)


طريقة التحضير :

◦سخني الزيت في مقلاة صغيرة، ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

أضيفي الفاصوليا بعد تصفيتها إلى الزيت الساخن والثوم، وقلبي برفق حتى تصير دافئة.
◦- ارفعي المزيج عن النار، ثم أضيفي بشر قشر الليمونة وعصيرها والملح والتوابل والبقدونس وقلبي حتى تمام الامتزاج. قدمي السلطة دافئة