1 – نضع الخس مقطع وفوقة المشروم مقطع وتزينة بالطماطم
2 – ونصب الصلصة فوق الكل ثم يسحن الخليط حتي الغليان 3
– ثم يتم حفض الحرارة لغلي ببط لمدة 5 دقائق
4 – ثم يغطي القدر ويبرد عند التقديم يضاف البقدونس مع التقديم وبالهنا والشفاء
