2012-08-30T11:47:40+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
1 كوب زبادي منزوع الدسم
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون
3 ملاعق صغيرة سمسم
ملعقتان صغيرتان عسل
1 ملعقة صغيرة مستردة
ثمرتان خوخ كبيرتان (يتم تقشيرهما وتقطيعهماإلي قطع صغيرة)
كرفس مقطع إلي قطع صغيرة
1 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع إلي قطع صغيرة
ملعقتان بصل مقطع إلي قطع صغيرة
4 ثمرات مشمش مجفف ومقطع إلي شرائح
طريقة التحضير :
يخلط الزبادي مع عصير الليمون والعسل والمستردة.
– يخلط المشمش والكرفس والسمسم والبقدونس والخوخ والبصل في إناء آخر.
– يضاف الزبادي وعصير الليمون إلي خليط المشمش ويقلب جيداً.
– يترك في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات قبل التقديم.
القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 95
الدهون = 1 جرام
الكوليسترول = —–
الصوديوم (الأملاح) = 61 ملجم