2012-08-30T11:46:24+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦علبة رافيولي محشوة اربع انواع من الجبن
◦بقسماط
◦1م ك بهار ايطالي
◦2م ك اوريغانو
◦1 بيضة
◦خس امريكي
◦جبن بارميزان فريش
◦شرائح زيت نباتي للقلي
الصوص:
◦3 م مايونيز 1م ماسترد
◦1/2 م شطة
◦تباسكو
◦عصير ليمونتين 1
◦م اوريغانو
طريقة التحضير :
◦خلط البقسماط مع البهار الايطالي و الاوريغانو نغمس قطع الرافيولي في البيض ثم البقسماط وتقلى في زيت نباتي حتى تتحمر
◦يقطع الخس مكعبات وتخلط مقادير الصوص معا
◦نضع الخس في طبق التقديم ثم الصوص ويخلط المزيج
◦ثم نضع قطع الرفيولي المحمرة واخيرا شرائح جبن البرميزان
