* ربع كيلو فلفل أخضر منزوع البذور
* عدد 2 حبه بندورة تزال منها البذور
* ملعقتين كبيرتين مايونيز
* ملح
* فلفل
* قشور ليمون حسب الرغبه
طريقة التحضير :
توضع المقادير كلها بمحضرة الطعام أو المكسر الشاف وتخلط معاً يمكن اضافه الزيتون المخلي من العجم أو الجزر إلى الوصفه اختياري الآن يتبل بالملح والفلفل
* ثم يقدم مع زيت الزيتون علي وجه الطبق للتخفيف من حدة الفلفل الحار يزين حسب الرغبه وصحتين.