◦تُفتح خبزة الصمون بالطول باستخدام السكين للحصول على شرحتين.
◦تُدهن جبنة الفيتا على شرحتي الخبز، ونضع ورقة الخس على إحدى الشرحتين.
◦ضع بعدها شرحة المرتديلا وشرائح الطماطم، ثم الجبنة الصفراء والجزر المبشور.
◦نطبق شرحتي الخبز على بعض وصحتين والف عافية.