2012-08-30T11:47:40+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
أو أي خس عادي (iceberg) حبة متوسطة خس
4 ملاعق صغيرة ثوم بودرة
1 كوب جبنة بارميسان /2
1 كوب خل أبيض /2
1 ملعقة صغيرة ملح /2
2 ملعقة آبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير :
1. يغسل الخس تحت ماء جاري ويترك في مصفاة لمدة 10 دقائق حتى نتأآد أنه جاف
تماماً.
2. نضع الخس في وعاء آبير.
3. نخلط الخل والثوم والملح في طبق ونضيفه على الخس.
4. نرش الجبنة على الخس ثم نضيف الزيت
