4 حبات ليمون أسود
- 3 ملاعق طعام سكر
- كوب ونصف ماء
- القليل من الزعفران
طريقة التحضير :
– يغسل الليمون الأسود ثم تشق الحبات قليلا بالسكين.
2- يضاف الماء والسكر والزعفران لليمون الأسود ويغلوا معا على النار.
3- يتركوا على نار هادئة لنصف ساعة حتى يصبح لون الماء أصفر وبذلك يصبح جاهز للتقديم.
