* أولاً تذاب القرفة في كوب من الماء وتوضع على النار حتى تغلي * ثم يضاف إليها الزنجبيل ويستمر في التقليب ويرفع من على النار * وأخيراً يصب في فنجان ويحلى بالعسل وتضاف إليه بعض شرائح الليمون وصحتين.
