– ?تنقع اوراق الكركديه ?في?الماء وتغطى وتترك لمدة ليلة كاملة او ساعتين على الاقل قبل التقديم.?
2- ?تصفى من خلال شاشة نظيفة.?
3- ?تضاف باقي ?المقادير ويعدل الطعم حسب الذوق ثم تبرد الكركديه جيداً.?
4- ?يوضع الثلج المجروش في ?كؤوس التقديم ويصب عليه شراب الكركديه، ?ويقدم.?