شريمبس بالعسل والحبق

– تقشر حبات شريمبس من دون المساس بذيلها .
2- تستعمل سكين حاد لقص متن كل حبة شريمبس وأزالة العرق منها .
3- تخفق بقية المكونات مع بعضها في وعاء صغير لمدة دقيقتين حتى الحصول على مزيج متجانس .
4- ينقل هذا المزيج الى وعاء كبير وتضاف الية حبات شريمبس وتخلط معة جيداَ .
5- يغطى المزيج بورق النايلون اللاصق ويحفظ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة .
6- تغرز حبة شريمبس واحدفي كل سيخ خشبي .
7- توضع اسياخ شريمبس في صينية شواء مدهونة بالقليل من الزيت وتشوى فوق النار متوسطة الى قوية لمدة دقيقتين الى ثلاثة دقائق على كل جهة او حتى تصبح وردية اللون .
8- تقدم حبات شريمبس فوراَ .