يتم تبهير الدجاجة بالبهارات المطلوبة حسب الرغبة. 2- توضع الدجاجة في إناء بحيث يغمرها الماء، و تغلى على نار هادئة لمدة نصف ساعة تقريباً. 3- يتم تقطيع الدجاجة إلى قطع صغيرة بعد نزع الجلد و العظام منها.
4- يتم تحميص البصل على نار هادئة في مقلاة، و من ثم يتم إضافة مكعب ماجي. 5- يتم إضافة الخضراوات و يتم تقليبها إلى أن تذبل. 6- يتم إضافة الدجاج باستمرار التقليب. 7- يتم إضافة المايونيز و يقلّب بالملعقة جيداً. 8- يتم إضافة الملح و الفلفل الأسودو يتم التقليب. 9- تطفى النار ثم يُوضع الدجاج في شرائح الخبز لتأكل ساخنة.
