شوربة البطاطا مع التوست

◦أولا يقطع التوست مكعبات ثم يحمر
◦* ثم تسلق البطاطا ثم تقشر و تقطع مكعبات
◦* ثم يؤخذ 12 كوب منها للزينه
◦* يقلب الثوم في الزيت مع عدم تغير لونه
◦* ثم يوضع البطاطا حتى تلين ثم يضاف الحليب

◦ثم تترك شوربة البطاطا على نار هادئه حتى يغلي
◦* ثم تخلط شوربة البطاطا في الخلاط
◦* ثم يعاد المزيج الى النار مع اضافه الماء والملح ويترك حتى الغليان
◦* ثم تزين شوربة البطاطا بالبقدونس و البطاطا والبندورة وصحتين