شوربة الجمبري اللذيذة بالمشروم

* أولاً يغسل الجمبري ونضعه في الماء لمدة نصف ساعة مع بصله.
* ثم يمزج القشطة في نصف كوب ماء بارد، وبنفس الطريقة نمزج الطحين و شوربة الدجاج.
* ثم نضع في قدر 5 أكواب ماء ونضع عليه المشروم والذرة حتى يفور
* ثم نضع عليه الجمبري ثم نضع القشطة و خلاصة الدجاج والدقيق مع (التحريك المستمر)
* ثم نضع 2مرقة الدجاج وأخيرا نضع جبن الكرافت مع التحريك. ولا تنسي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة وصحتين