2012-08-30T11:46:32+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦1⁄4 كيلو جمبري بقشره
◦ملعقتا زيت
◦4 حبات ليمون
◦1⁄2 ملعقة جنزبيل
◦ملعقة اوريجانوا
◦بهارات «ملح -فلفل ابيض
◦ملعقة ثوم مطحون
◦60 جراماً بصلاً اخضر
◦20 جراماً خساً مقطعاً
طريقة التحضير :
◦ضعي الزيت في القدر وحمري الثوم جيداً ثم ضعي الجمبري
◦ضعي كوباً ونصف من الماء عليه واتركيه على النار مع الجنزبيل
◦اضيفي الليمون والبهارات مع البصل الأخضر
◦اتركيه حتى ينضج الجمبري ثم رشي الخس المقطع عليه
◦قدميه ساخناً مع الخبز
