2012-08-30T11:47:24+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
- خضروات منوعة حسب الرغبة ومقطعة الى مكعبات،
- ملفوف مبشور،
-نصف كوب فاصولياء بيضاء مسلوقة،
-كوب عصير طماطم طازج،
-قليل من التاباسكو،
- نصف كوب الجبن المبشور،
-زبدة،
- ملح وفلفل وبهارات،
- حساء عجل .
طريقة التحضير :
1 – تقطع الخضروات جميعها الى مكعبات صغيرة وتغسل جيدا و تقلب في الزبدة وتتبل،
2 -يضاف اليها حساء العجل وعصير الطماطم وتترك حتى تنضج.
3 -قبيل نضجها تضاف الفاصولياء البيضاء والصلصة الحريفة، تقدم وتزين بالجبن المبشور وبالعافية. ”
