شوربة الروبيان البارده

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة الروبيان البارده

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦اكواب عصير الطّماطم
◦مفروم ومنزوع البذور
◦مكعبات صغيره
◦نصف كوب الدرسنج الإيطالي (KRAFT Zesty Italian Dressing )
◦ربع كوب عصير اللّيمون
◦ربع ملعقة شاي الفلفل اسود مطحون
◦نصف كيلو روبيان منظّف ومسلوق
◦ربع كوب كزبره مفرومه
◦2فنجان طماطم مقطعه ( يفضل نزع البذور)
◦2 حبه فلفل أخضر أو أحمر بارد او متوسط الحراره
◦2 حبه خيار مقشر ومنزوع البذور و مقطّع
◦1 حبه بصل متوسطه مقطعه
◦2 قرن فلفل حار منزوع البذور
◦2 فص ثوم مفروم


طريقة التحضير :

◦تخلط جميع المقادير جيداً ماعدا الروبيان و الكزبره
◦في وعاء ويغطى ويوضع في الفريزر لمده ساعه
◦يمتزج المكونات جيداً مع بعض .
◦قبل التقديم يضاف الروبيان والكزبره للخليط
◦ويقدم وهو بارد

للتزيين:بقدونس أو كزبرة خضراء مفرومة