الطريقة : –
قطعي البطاطس مع البصل ثم اقليهم في السمن حتى تحمر – يغلي السمك حتى تصبح كمية الماء النصف، ثم يصفي السمك بواسطة مصفاة رفيعة – يضاف البصل والبطاطس إلي مرق السمك – أضيفي اللبن والملح والفلفل ثم يرفع علي النار حتى تغلي الشوربة جيداً ، وتقدم ساخنة –