شوربة الطماطم و النقانق البرتغالية

4 شرائح من لحم العجل المربعة
-8 اونصة من نقائق العجل المقطعة بشكل أنيق
-8 اونصة من نقانق العجل المشوي مقطعة إلى شرائح بسماكة 1/4 إنش
-8 اونصة من نقانق العجل المشوي( على الطريقة الإسبانية) مقطع بشكل أنيق
-8 اونصة من الشورايزو مقطعة إلى شرائح بسماكة 1/4 إنش
-2 كوب من البصل الأحمر المقطع
-1 ملعقة ملعقة طعام بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من الأسنس
-1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المسحوق
-2 ملعقة من الثوم المقطع
-2 ورقة غار
-8 كوب طماطم مقطعة و منزوعة البذور
-8 كوب من مرق الدجاج
-ملح و فلفل أسود مطحون
-1/2 كوب من أوراق الكزبرة المقطعة بشكل أنيق
-خبز قاسي للتقديم