يحمر البصل والثوم في زيت الزيتون ثم يضاف مكعب الخضار الجزر والكرفس ويقلب على النار لمدة 5 دقائق أو حتى تذبل الخضار .
* يضاف العدس والماء الى الخليط السابق ويترك على النار حتى يغلي.
* ثم تخفف النار ويترك حتى ينضج العدس تماما ثم يترط حتى يبرد ويخلط بالخلاط الكهربائي حتى يتكون خليط متجانس .
* ثم يعاد خليط الشوربة على النار ثم يضاف اليه المعكرونة ويتبل بالملح والفلفل السود ويترك على النار لمدة 10 دقائق.
* ثم يضاف الروب وتخلط جيداً جيداً ثم تزين بالبقدونس المفروم وتقدم ساخنة وصحتين.
